La Formule du CHEF 25.00 €

Une Entrée au Choix de la Carte
+
Un Plat au Choix de la Carte
+
L'Assiette de Fromages
Ou
Un Dessert au Choix de la Carte

La Formule Express 13 €

L'Entrée du Jour
+
Le Plat du Jour
Ou
Le Plat du Jour
+
Le Dessert du Jour

Offre Valable Le Midi Uniquement, en Semaine et Hors Jours Fériés.

Le Menu du Marché 18 €

L'Entrée du Jour
Ou
Les Filets de Sardines à l’Escabèche
ou
Le Samoussa de Camembert au Miel
+
Le Plat du Jour
Ou
L’Entrecôte Grillée (supplément 1 €),
ou
Le ½ Coquelet Rôti sauce Diable
+
Le Dessert du Jour


Nos Viandes bovines sont élevées et Abattues en France et dans la Communautés Européenne
Prix Nets TTC

LES ENTREES

LA SALADE NYONSAISE (Salade, Brousse, Tapenade d’Olives, Tomates Confites)	6.20 €
LE SAMOUSSA DE CAMEMBERT AU MIEL ET CERNAUX DE NOIX	5.90 €
LE GRATIN DE RAVIOLES DU DAUPHINE FORESTIERE	6.50 €
LA TERRINE DE LAPIN "MAISON" ET SON CHUTNEY DE FRUITS	6.30 €
LES FILETS DE SARDINES A L’ESCABECHE	5.90 €

LES PLATS

LE CIVET DE BICHE	14.50 €
LA ROUILLE DE SECHE A LA SETOISE	14.00 €
LA SOURIS D’AGNEAU CONFITE DANS SON JUS	15.00 €
LE ½ COQUELET ROTI SAUCE DIABLE	13.00 €
L’ENTRECOTE GRILLEE MAÎTRE D’HÔTEL	14.00 €
LES FILETS DE ROUGETS AUX GIROLLES	14.50 €
LE PLAT DU JOUR (VOIR L'ARDOISE)
ASSIETTE DE FROMAGES	5.00 €

LES DESSERTS

LE NOUGAT GLACE	5.50 €
LE FONDANT AU CHOCOLAT	5.50 €
LE CRUMBLE AUX FRUITS CROQUANTS ( A COMMANDER AU DEBUT DU REPAS)	5.20 €
LA TARTE AUX CITRON MERINGUEE	5.20 €
LA COUPE DE GLACE OU SORBET (3 Parfums au choix)	4.80 €

Nos Viandes bovines sont élevées et Abattues en France et dans la Communautés Européenne

Prix Nets TTC

Les Vins en Pichet

Côtes du Rhône Rouge, Rosé ou Blanc

Le Verre 16 CL	25 CL	50 CL	100 CL
2.50 €	3.00 €	6.00 €	12.00 €

Les Vins Bouteilles

LES COTEAUX DE VISAN	75 CL	37.5 CL
La Garde des Lions (C du Rhône Visan Village) 2007 Rouge	16.00 €	9.00 €
La Garde des Lions (C du Rhône Visan Village) 2009 Blanc	16.00 €
La Garde des Lions (C du Rhône Visan Village) 2009 Rosé	16.00 €	9.00 € (2008)
N.Dame des Vignes (C du Rhône Visan Village) 2006 Rouge	18.00 €	------

DOMAINES ANDRE AUBERT	75 CL
Le Devoy (Coteaux du Tricastin AOC) 2008 Rouge	15.00 €
Le Devoy (Coteaux du Tricastin AOC) 2009 Rosé	15.00 €
La Sérine (C du Rhône AOC) 2009 Rouge	16.00 €
Cuvée Saint André (C du Rhône Visan Village) 2008 Rouge	17.00 €

DOMAINE DE LUCENA	75 CL
Côtes du Rhône (AOC) 2008 Rouge	15.00 €
Côtes du Rhône Visan Village 2006 Rouge	18,00 €

DOMAINE LA FLORANE	75 CL	50 CL
A Fleur de Pampre (C du Rhône Visan Village) 2009 Rouge	16,00 €	12,00 €
A Fleur de Pampre (C du Rhône Visan Village) 2009 Rosé	16,00 €	12,00 €
A Fleur de Pampre (C du Rhône Visan Village) 2009 Blanc	16,00 €	12,00 €
La Florane (C du Rhône Visan Village) 2008 Rouge	19.50 €	-------

CLOS DU PERE CLEMENT	75 CL	50 CL
Côtes du Rhône (AOC) Rouge ( 75 cl : 2007) (50 cl : 2006)	17.00 €	12,00 €
Cuvée Notre Dame (C du Rhône Visan Village) 2005 Rouge	22.00 €	--------

DOMAINE ROSA ALBA	75 CL
Vieilles Vignes (Cotes du Rhône AOC) 2008 Rouge	17.00 €

DOMAINE DE LAURIBERT
Le Mérandier (C.du Rhône AOC) 2008 Rouge	16.00 €
Les Truffières (C du Rhône Visan Village) 2009 Rouge	17.00 €
Fine Fleur (C.du Rhône AOC) 2009 Blanc	16.00 €

Les Apéritifs		Les Boissons Chaudes
Apéritifs de Marque (4 cl)	3.50 €	Café Expresso	1.80 €
Apéritifs Anisés (2 cl)	2.80 €	Thé, Infusion	2.50 €
Kir (14 cl)	2.80 €
Whisky (4 cl)	4.80 €
		Les Digestifs
Pure Malt (4 cl)	5.20 €	Calvados, Cognac (4 cl)	5.00 €
Porto rouge (10 cl)	3.00 €	Alcool Blanc (4 cl)	5.80 €
Muscat de Rivesaltes (10 cl)	3.00 €
Beaumes de Venise (10 cl)	3.80 €
Apéritif Sans Alcool (10 cl)	2.80 €

Les Eaux, Sodas & Jus de Fruits		Les Bières Bouteilles
Jus de Fruits (20 cl)	3.00 €	Heineken (25 cl)	3.60 €
Vittel (25 cl)	2.80 €	Kronenbourg (25 cl)	3.20 €
Vittel – Vals (50 cl)	3.20 €	Pelfort Brune (25 cl)	3.60 €
Vittel - Vals (100 cl)	4.20 €
Perrier (33 cl)	3.00 €
Coca Cola (33 cl)	3.20 €
Orangina (25 cl)	3.20 €
Lipton Ice tea (25 cl)	3.20 €
Limonade (25 cl)	2.00 €

Prix Nets TTC